La transformación digital de las Pymes es un elemento necesario y con múltiples beneficios. Sin embargo, existen ciertas barreras iniciales que nos impiden avanzar, aun sabiendo que lo necesitamos. 
Analizaremos estas cuestiones a través del caso real de una empresa especializada en economía circular y el consumo responsable en el sector de la gastronomía y el turismo.

Índice de contenidos

•¿Por qué de la incorporación de la tienda online a la tienda física?
• Pasos a seguir para la transformación e integración de la tienda online
• Servicios ofertados: turismo y gastronomía (consumo local, cocina saludable…)
• Ventajas y desventajas
• Economía colaborativa 

Este taller será impartido por Yolanda Valcárcel, empresaria y emprendedora de diferentes servicios turísticos y gastronómicos. Profesional del turismo y responsable de proyectos europeos en economía circular y producción sostenible.